在家調出好喝的夏日飲品

氣泡水是含有少量鈉或鉀化合物的碳酸水,加壓後的二氧化碳在水中釋放時,以氣泡形式出現,在雞尾酒食譜中被廣泛運用。除此之外,家裡現有食材加入氣泡水,也能變換出各種既清爽又健康的夏日飲品,防疫待在家,不妨運用氣泡水調配的飲品,將每天一成不變的居家日提升到派對的氛圍!

夏日氣泡水

圖片提供:Hario

香檳酒醋氣泡水

白葡萄酒醋又被稱為香檳酒醋,通常來自於Chardonnay夏多內種的白葡萄發酵而成,香氣十足!利用白葡萄酒醋適量加入氣泡水,再加入些許的蜂蜜中和醋的酸味,就是一杯無酒精、好看、健康又好喝的夏日香檳。乾杯!

夏日氣泡水

圖片擷取自網路

Mojitos

莫吉托是一種深受喜愛的雞尾酒,最初來自南美。因氣泡水的爽口、橙汁的酸味和薄荷的清香而深受好評。要製作莫吉托,先在玻璃杯放入一些新鮮的薄荷葉,以及一些糖漿(也可用蜂蜜代替)和酸橙。使用湯匙背面將這些材料碾壓幾下,然後加入朗姆酒、冰塊和蘇打水。如果不要酒精,只需用葡萄柚汁或其他果汁代替朗姆酒即可。透過玻璃杯看到清爽的薄荷葉伴隨著氣泡,讓人心情好極了!

圖片擷取自網路

氣泡冰茶

如果想為普通的一杯涼茶尋找創新配方,不妨用氣泡水代替白開水。碳酸冰茶味道鮮美,是一種很好的解渴劑,無糖配方少掉了其他市售碳酸飲料和蘇打水通常含有的卡路里。我們稱之為雙贏!

 

圖片提供:Hario

抗氧化氣泡水

加入藍莓、檸檬、西葫蘆和蒔蘿——富含藍莓中的抗氧化劑、檸檬中的維生素 C、西葫蘆的抗衰老特性和蒔蘿的新鮮風味——將它們全部放入蘇打水,一壺清爽的氣泡水!

 

夏日氣泡水

圖片擷取自網路

除了以上提到的幾種方式之外,找出冰箱裡沒用完的水果果醬,在玻璃杯中倒入氣泡水和一大匙果醬攪拌均勻,就是一杯好喝到不行的水果口味氣泡水囉!來看看寬庭精選的世界頂級特色氣泡水

夏日氣泡水

圖片提供:Vichy Catalan

防疫期間免出門!
預約寬庭專業居家顧問線上諮詢服務👉https://kuans.co/nCEU0

【#KUANSLIVING寬庭38分享】

三等分人生──睡眠8小時、工作8小時、享受生活8小時。
每周三晚8:00,分享生活輕鬆小八卦,歡迎轉發。